Gıda Kayıt ve Onay Belgesi Danışmanlığı
Gıda işletme kayıt ve onay belgesi; 5996 sayılı kanun kapsamı, başvuru evrakları, süreç ve danışmanlık hakkında güncel rehber.
Gıda Kayıt ve Onay Belgesi Nedir?
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği tüm gıda işletmeleri faaliyete başlamadan önce Tarım ve Orman Bakanlığı'na kayıt yaptırmak zorundadır. Hayvansal gıda üreten işletmeler (et, süt, su ürünleri vb.) ise kayıt yerine onay belgesi almak zorundadır.
Kimler Kayıt, Kimler Onay Belgesi Almalı?
Market, restoran, kafe, fırın, depo, lojistik ve bitkisel gıda üretimi yapan işletmeler işletme kayıt belgesi alır. Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta, su ürünleri gibi hayvansal gıda işleyen tesisler için onay belgesi zorunludur.
Belge Nasıl Alınır?
Süreç şu adımlarla ilerler: işletme faaliyet konusunun sınıflandırılması; gerekli evrakların hazırlanması (işyeri açma ruhsatı, kapasite raporu, akış şeması vb.); il/ilçe tarım müdürlüğüne başvuru; onay belgesinde tesis denetimi; eksikliklerin giderilmesi ve belge düzenlenmesi.
Danışmanlık Ücreti Neye Göre Değişir?
Ücret; işletmenin faaliyet konusu, kayıt mı onay mı gerektiği, tesis büyüklüğü ve evrak hazırlık durumuna göre değişir. Net rakam için ücretsiz ön değerlendirme yapıyoruz.
KaliteTürk ile Gıda Kayıt/Onay Danışmanlığı
KaliteTürk; işletme sınıflandırması, evrak hazırlığı, başvuru takibi, denetim hazırlığı ve eksiklik giderme dahil tüm süreci uçtan uca yönetir. Onay belgesi gerektiren tesislerde hijyen ve altyapı düzenlemeleri için de teknik destek sağlarız.
Gıda kayıt belgesi zorunlu mu?
Evet; 5996 sayılı kanun gereği tüm gıda işletmelerinin faaliyete başlamadan önce kayıt veya onay belgesi alması zorunludur. Belgesiz faaliyet idari para cezası ve kapatma yaptırımına yol açar.
Kayıt belgesi ile onay belgesi arasındaki fark nedir?
Kayıt belgesi bitkisel gıda, satış ve toplu tüketim yerleri içindir ve genellikle denetimsiz düzenlenir; onay belgesi hayvansal gıda işleyen tesisler içindir ve tesis denetimi sonrası verilir.
Belge ne kadar sürede alınır?
Kayıt belgesi genellikle 1-4 hafta içinde; onay belgesi tesis denetimi ve eksiklik giderme sürecine bağlı olarak 1-3 ayda alınır.
Hangi evraklar gerekir?
İşyeri açma ve çalışma ruhsatı, ticaret sicil kaydı, vergi levhası, kapasite raporu, akış şeması ve tesis yerleşim planı temel evraklardır; faaliyet konusuna göre ek belgeler istenebilir.
Danışmanlık ücreti ne kadar?
İşletme türü ve evrak durumuna göre değişir; ücretsiz ön değerlendirme ile aynı gün net teklif sunuyoruz.
Gıda kayıt/onay belgesi için hızlı ön değerlendirme alın
İşletmenizin faaliyet konusu ve mevcut evraklarına göre kayıt veya onay belgesi sürecini birlikte netleştirelim.